日前，为期一个月的廊坊开发区食品安全隐患清查治理行动全面展开。

据悉，治理行动在种植养殖环节，严厉查处销售、使用国家明令禁止的农兽药品的违法行为；严厉打击销售、添加、使用“瘦肉精”等违禁物质的违法行为。在屠宰环节，重点打击私屠滥宰以及生产注水肉、病害肉的违法行为，对各大菜市场、超市等出售的肉品加大抽检频次，对涉及有毒有害食品案件移交公安部门处理。在食品生产环节，严厉打击违禁使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂以及掺杂使假生产加工食品行为，坚决取缔无证无照“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。在食品流通环节，严厉打击无证经营、销售过期变质、假冒仿冒、“山寨”、有毒有害、“三无”食品和保健食品虚假宣传等违法行为；着力解决食品市场卫生环境“脏乱差”、经营不规范、进货查验制度不落实等问题，切实消除安全隐患。在餐饮服务环节，对非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况进行严厉打击和深入治理。

此外，对餐饮具集中消毒单位加大监督抽检力度，严把终端关口，建立不合格产品召回制度，严防不合格消毒餐饮具流入市场。

同时，清查治理行动还将食品安全违法犯罪行为作为严厉打击对象，把破大案、打团伙、端窝点、除源头作为主攻方向，严肃查处一批食品安全犯罪案件。