国庆、中秋两节临近，我市市场肉蛋菜货源充足。猪肉中肋、猪肉后坐由上月的5.5元/斤、6.5 元/斤开始小幅上涨，本月4日至今价格保持在6元/斤、7元/斤，较上月价格分别上涨9.09%、7.69%，猪肉中肋同比下跌7.69%。牛肉8.5元/斤、羊肉9元/斤，与本月中旬价格持平。牛肉价格同比上涨13.33%。鸡蛋价格由本月4日起出现持续上涨现象，由2.8元/斤涨至15日的当月最高点3.3元/斤，近日又出现小幅回落，价格为3.2元/斤。较本月上旬价格上涨14.29%，同比上涨6.67%。部分蔬菜价格下跌明显，大白菜、洋白菜、黄瓜、西红柿、芹菜、菠菜、菜花、豆角、西葫芦与本月中旬价格相比出现了不同幅度的下跌，其中跌幅较大的有黄瓜、菠菜、菜花、豆角、西葫芦，较本月中旬分别下跌46.15%、46.67%、33.33%、33.33%和60%。价格上涨的有韭菜、青椒，较中旬价格分别上涨16.67%、14.29%。

    猪肉价格上涨主要由于今春以来，我市生猪市场持续低迷，养猪无利甚至亏损，挫伤了养殖户的积极性，使生猪存栏呈下降趋势，同时由于豆粕和玉米等饲料价格持续上涨，养猪成本增加，推动生猪价格继续走高，带动了猪肉价格上涨。鸡蛋价格上涨除了鸡饲料价格上涨成本上升原因外，南方部分地区水灾后对鸡蛋需求加大，外销量增加，以及两节将至，糕点加工企业开始全力生产，导致京津两地鸡蛋需求量加大，拉动鸡蛋价格上扬。由于我市气温回升，气候明显好转，促进了蔬菜生长，随着上市量增多，部分蔬菜价格下跌明显。

    预计国庆、中秋两节期间，随着消费需求的增加，猪肉、鸡蛋价格近期不会迅速回落；蔬菜价格将呈止降趋涨走势。

 2006年9月25日