您现在的位置:首页>今日廊坊>社会民生

社会民生

廊坊积极推进社区食堂建设

2024年04月13日 来源: 《廊坊日报》 作者: 记者 王满凤 通讯员 袁月明 字体:  

4月8日中午11点刚过,安次区永华道街道馨语社区食堂就散发出阵阵菜香,冒着热气的饭菜被整齐地摆放在窗口的桌面上。

“给我来一份红烧茄子、两个花卷,再盛一碗鸡蛋汤……”今年75岁的社区居民周济民每天都按时来这里“打卡”。“这里的饭菜荤素搭配有营养,好吃不贵还方便,特别适合我们老年人。”周济民的一双儿女平时工作繁忙,以前没有社区食堂,每到中午,都得匆匆忙忙赶回来为老周简单做些饭菜。

去年4月,老周所在社区的食堂正式开业。“现在我每天都来社区食堂吃饭,孩子们轻松了,也更放心了。”周济民说。

馨语社区食堂是安次区首个通过政府主导、企业运营、社区支撑、社会参与的民生试点项目。“我们社区老年群体数量比较大,60岁以上老年人约占社区总人口的50%。”馨语社区党支部书记赵冬梅说,老人多了,做饭难、吃饭难问题随之而来。经过多方考察,社区决定将食堂建在位于社区较中心位置的嘉慧意境小区,方便解决周边两三个小区约5000名居民的就近吃饭问题。

“在确保菜品质量和分量的前提下,我们还实行分年龄段打折优惠,确保老人用餐低于市场价,真正让老人吃得放心、吃得开心。”社区食堂负责人祝巍介绍,本辖区户籍70周岁以上的老年人在社区食堂就餐可享8折优惠,80周岁以上老年人可享7折优惠,90周岁以上老年人则可享受5折优惠。

据了解,廊坊市60岁以上户籍老龄人口超过92万,“就餐”是老年人仅次于“就医”的一大需求。近年来,廊坊市从老年人“桌边”入手,通过个人支付一些、企业让利一些、政府协调一些的多方扶持方式,积极探索 “中央厨房+社区食堂(助餐点)+配送入户”的助餐模式,化解老人吃饭难问题。目前,全市已建成社区食堂40余家。

在加快“社区食堂”建设的同时,廊坊还不断延伸医养结合服务链,把社区食堂打造为拓展社区居家养老服务、推进医养结合、助力老人幸福生活的重要平台。

下午5点30分,在广阳区上善颐园社区,社区食堂负责人刘春丽准时出发为社区“长者公寓”的老人送晚餐。“我们根据老年人饮食习惯及‘三高’禁忌,变着法儿制作健康餐,并定时定点为他们配送。”刘春丽说,除了居住在“长者公寓”里的122位老人,上善颐园社区还有466位60岁以上的居家老人。

健康餐如何制作?上善颐园社区专门设立了“社区健康管理中心”,社区内老人建立健康档案,并实时收集血压、血糖、心脑血管等相关数据,进行动态监测管理。“根据老年人健康档案情况,我们推出了‘智盘’系统,根据老年人每日在食堂的用餐情况,累计其摄入的营养指数,有针对性地对其进行健康饮食指导。”刘春丽介绍,食堂还由此推出了“定制化长者套餐”,可以满足不同年龄段长者的饮食需求。

“我们将以社区食堂建设为切入点,在全市范围内,采取多种服务方式发展社区居民助餐服务,争取年内社区食堂规模达到100家以上,打造符合实际的市场化、多元化的社区助餐服务体系。”市民政局养老服务科科长臧秋成说,廊坊将全面建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络,让老年人在家门口就能享受到便捷、舒心的养老“新生活”。

浏览量: