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我市前三季度畜牧业发展平稳 市场供应量充足
记者从国家统计局廊坊调查队获悉,今年以来,全市畜牧业发展平稳,主要畜种养殖规模稳中向好,养殖信心逐步恢复,猪羊价格继续低迷,肉牛价格稳步回升,家禽养殖态势良好,市场供应量充足。
——生猪养殖规模稳定,价格持续走低。
养殖规模稳定,出栏节奏放缓。三季度末,全市生猪规模户共20户,同比增长25.00%,生猪存栏55.25万头,同比下降5.83%,能繁母猪存栏4.99万头,同比下降5.83%。前三季度,全市累计出栏生猪83.57万头,同比下降2.26%,猪肉产量64123.81吨,同比下降1.58%。今年以来,生猪产能总体保持稳定,市场供需关系逐渐得到改善,二季度压栏养殖户在本季度集中出售,出栏情况好转。
生猪价格持续走低,养殖效益不高。监测数据显示,三季度生猪出栏平均价格为13.5元/公斤,同比下降30.09%。环比下降4.93%。今年以来,生猪价格持续走低,但由于生猪养殖场(户)所需的玉米、豆粕等饲用原料市场价格呈低位运行趋势,养殖成本相对较低,多数养殖场(户)仍有利润空间,生猪生产形势相对稳定。
——肉牛养殖效益改善,牛奶供应充足。
三季度末,全市牛存栏为15.23万头,同比增长4.71%,其中肉牛存栏9.7万头,同比增长6.44%,奶牛存栏5.53万头,同比增长1.81%。前三季度,全市牛累计出栏12.33万头,同比增长1.96%;全市累计牛肉产量20619.8吨,同比增长2.79%;全市生牛奶累计产量142423.9吨,同比增长3.66%。
监测数据显示,三季度牛出栏平均价格为26.59元/公斤,同比增长2.07%,环比增长15.01%,达到近两年峰值。
今年以来,我市肉牛价格稳步回升,市场预期转强,养殖效益明显改善,肉牛出栏节奏加快。同时,部分低产奶牛淘汰也增加了牛肉市场供给,肉牛出栏、肉产量同步增长。奶业经济效益呈现“整体改善”的特点。养殖场(户)通过技术进步和成本控制,牛奶单产和养殖效益不断提升,奶牛养殖规模有所增长,生牛奶供给继续增加,牛奶供应充足,可以满足市场需求。
——肉羊养殖略显疲态,价格持续走低。
三季度末,全市羊存栏为70.98万头,同比下降2.89%,其中山羊存栏6.9万只,同比下降2.65%,绵羊存栏64.07万只,同比下降2.93%。前三季度,全市羊累计出栏79.07万头,同比下降5.00%,全市羊肉累计产量11530.06吨,同比下降3.99%。
监测数据显示,三季度羊出栏平均价格为21.22元/公斤,同比下降5.52%,环比下降4.80%。
今年以来,肉羊养殖效益总体处于微利状态,养殖场(户)面临较大成本压力,出栏节奏放缓。肉羊价格屡创新低,跌至近两年最低谷,市场供给进一步减少,但是冬季是羊肉需求旺季,按照往年经验,四季度羊出栏价格将会回暖,利润空间得到提升。
——家禽养殖态势良好,出栏量大幅提升。
三季度末,全市活家禽存栏1666.22万只,同比增长10.26%,其中蛋鸡存栏为1035.43万只,同比下降5.00%。前三季度,全市活家禽累计出栏2438.35万只,同比增长22.38%;全市禽肉累计产量31989.74吨,同比增长19.29%,其中鸡肉累计产量25037.92吨,同比增长20.45%;全市禽蛋累计产量99770.28吨,同比下降4.47%,其中鸡蛋累计产量94389.76吨,同比下降2.58%。
目前鸡蛋价格相对平稳,作为生活刚需产品,市场需求稳定。禽肉生产呈稳定增长态势,价格相对低廉的鸡肉市场需求不断提升,且部分大型养殖场(户)扩充产能意愿较强,产能有望进一步提高。



