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政策讲解+实操演练 筑牢食品安全防线

2025年12月22日 来源: 《廊坊日报》 作者: 记者 马珉璐 通讯员 王伟 字体:  

近日,廊坊开发区市场监督管理局联合耀华道办事处、云鹏道办事处,组织召开C、D级食品经营主体包保工作专题培训会,来自两个街道办事处的60余名包保干部参加培训。

培训会上,工作人员系统阐述了开展C、D级食品经营主体包保工作的背景意义、法规依据与核心目标,深刻阐释了此项工作在健全食品安全监管体系、防范化解风险中的关键作用。会议采取“政策讲解+实操演练”相结合的模式,现场演示了“落实食品安全属地管理责任平台(包保工作系统)”的主要功能模块与标准操作流程。培训结合包保工作任务清单,对现场检查的重点项目、常见风险隐患及有效工作方法进行了细致解读,提升了培训的针对性与实用性。

在互动答疑环节,与会包保干部踊跃提问,内容涵盖食品安全员(师)配备要求、包保干部信息动态维护、包保主体精准分配机制等多个方面。廊坊开发区市场监督管理局工作人员对问题逐一进行了解答,现场气氛热烈。

廊坊开发区市场监督管理局将持续强化与各街道办事处的协同联动,加大对C、D级食品经营主体包保工作的业务指导与动态跟踪力度,推动属地管理责任与企业主体责任同向发力、同频共振,织密织牢食品安全防护网,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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