近日，记者走进铭赫种养殖农民专业合作社的千亩西兰花种植基地，只见沉甸甸的西兰花球缀满田垄。来自京津冀各地的采购商走进田间地头验货采收，一筐筐新鲜的西兰花从这里直接装车，运往京津冀周边批发市场和商超。

“从5月中旬到现在，基本每天能拉一到两车，一车9000多公斤，预计陆续还能拉十几天。”一大早，高碑店市客商田文杰便在铭赫种养殖农民专业合作社经理李富强的陪同下来到地头。田文杰一边翻看刚采收的西兰花，一边笑着说：“我们和合作社合作三四年了，这里的西兰花品质好，每年差不多都要来这里收购。”

面对源源不断的订单，李富强不敢有一丝马虎。20多名采收工人分散在田间，左手扶花球、右手握刀，几秒钟就完成一棵西兰花的采收，削根、理叶、装筐，一气呵成。

“合作社种植西兰花已经10多年了。从最初几十亩的零散试种，到如今1200余亩的规模化种植，合作社始终坚持品种培优与精细化管理，努力以品质赢得市场好评。”李富强说。

为保证种苗成活率和蔬菜品质，合作社提前在田间铺设滴灌带，全程采用水肥一体化管理，保湿保墒的同时实现均匀施肥，节约了水肥成本，保证产出的西兰花品质稳定。“一年能种两季，从定植到上市只需两个月，生长周期短、周转快。这一批从5月10日开始采摘，预计可以持续到6月10日左右，之后我们计划再种植一茬。”李富强说。

“订单农业”是永清西兰花产业不断发展壮大的核心密码。早在种植之初，合作社就已经和各地客商签订了收购订单。客商提前预订，种植户按标准生产，成熟后直接从地头收购，既解了种植户的销路之忧，也保证了收购价格稳定。采收期间，不少客商来到地头采收，既是对西兰花品质的现场把控，也是对未来继续深度合作的实地考察。

“以西兰花种植为基础，我们将争取吸纳更多周边农户加入合作社，进一步优化种植技术、拓展销售渠道，推动西兰花产业不断壮大，带动更多乡亲增收。”李富强表示。

以铭赫种养殖农民专业合作社为代表，如今西兰花种植已辐射至永清镇高圈村、八里庄村等周边村街，全县西兰花种植面积达6000亩。

近年来，永清县积极调整农业产业结构，通过扶持农民专业合作社、推广订单农业模式，引导各村街积极发展特色种植产业，西兰花、生菜、西红柿、胡萝卜等优质特色农产品种植逐步形成规模，既壮大了村集体经济，也让农民实现了家门口就业，走出一条特色鲜明的产业振兴之路。